Crémant
St Martin
Brut
100 ans

Zusammenstellung

• 40% Pinot Noir

• 30% Pinot Gris

• 15% Riesling

• 10% Auxerrois

• 5% Chardonnay

Weinbereitung

• Keltervorgang wie in der Champagne

• Flaschengärung

• Reifezeit von 30 Monaten, bei einer konstanten Temperatur von 12°C

Verkostung
Der Crémant St Martin Brut 100 ANS, eines jahrhundertealten Know-hows würdig, spiegelt die Magie und den Charme einer alten Kunst wider. Dieser Crémant mit feinen und raffinierten Perlen, wird Sie durch seine aromatische Komplexität und seine elegante Seite verführen. Am Gaumen dominieren Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich. Eine großartige Cuvée, die mit einem angenehmen Gefühl der Frische im Abgang überzeugt und damit eine wundervolle, nachhaltige Lebendigkeit an den Tag legt.

Serviervorschlag
Der Crémant St Martin Brut 100 ANS kann als Aperitif oder zu Tapas serviert werden.