Crémant
St Martin
Demi-Sec

Assemblage

• 46 % Pinot Blanc

• 36 % Riesling

• 27 % Auxerrois

Vinification

• Pressurage champenois

• Fermentation en bouteille

• Vieillissement pendant 12 mois au moins, à une température constante de 12°C

Dégustation
Le Crémant St Martin Demi-Sec s’adresse à ceux qui aiment les bulles tout en douceur. Son caractère friand, aux arômes de fruits mûrs (mangue et ananas) et aux notes légèrement citronnées, associe fraîcheur et gourmandise. Un Crémant au corps tendre, flatteur et très élégant, qui s’associera à merveille à vos desserts.

Accords gastronomiques
Le Crémant St Martin Demi-Sec accompagne à merveille les desserts.