Pinot Blanc
Grand Premier Cru
De Nos Rochers

Terroir

• Sol calcaire

• Vignobles en pente

• Vendange manuelle

Vinification

• Egrappage partiel

• Fermentation contrôlée à 16°C

• Elevage en cuves en inox de 31 hectos

Dégustation
Ce Pinot Blanc s’inscrit dans le registre classique : acidité ludique, arômes fruités et fine minéralité. Un vin délicat et élégant, qui réunit les saveurs fruitées et les notes florales pour créer un accord parfait entre le vin et la haute gastronomie. Laissez-vous séduire par son charme authentique.

Accords gastronomiques
Se déguste sur des plats de fruits de mer ou des fromages doux.